VERDEA

TU MATCHA.
BIEN HECHO.

Prepararlo bien también importa.


01 / LO ESENCIAL

EMPIEZA AQUÍ.

2 G
MATCHA VERDEA
40 ML
AGUA TOTAL
20 ml por gramo aprox.
70–80 °C
TEMPERATURA
15–20 S
BATIDO

02 / PASO A PASO

PREPARA TU VERDEA.

01. TAMIZA.

Tamiza 2 g de VERDEA para evitar grumos.

02. CREA LA PASTA.

Añade primero 10 ml de agua y mezcla hasta conseguir una pasta lisa y homogénea, sin grumos.

03. AÑADE.

Incorpora los 30 ml de agua restantes.

04. BATE.

Bate enérgicamente durante 15–20 segundos, desde la muñeca y en movimiento de W, hasta conseguir una espuma fina y uniforme.

03 / CON LECHE

MATCHA LATTE.

2–3 g de VERDEA
40–60 ml de agua
150–200 ml de leche

Prepara primero el matcha. Después añade tu leche favorita. Si lo quieres frío, añade hielo y termina vertiendo el matcha encima.

04 / QUE NO TE PASE

EVITA ESTOS ERRORES.

× AGUA DEMASIADO CALIENTE

No más de 80 °C. Una temperatura demasiado alta puede amargar el matcha.

× NO TAMIZAR

Provoca grumos y dificulta conseguir una textura uniforme.

× BATIR EN CÍRCULOS

Bate desde la muñeca con movimientos rápidos en W para conseguir una espuma fina.

× NO CONSERVARLO BIEN

Cierra bien el envase después de cada uso. Evita la humedad, la luz directa y dejarlo abierto.

VERDEA

DISFRUTA.
EXPERIMENTA.
HAZLO TUYO.